Замислите ресторан у којем ништа не иде по плану. Наручите супу, а добијете суши. Затражите чашу воде, али је конобар забуном сам попије. У чему је „фора“?
Такво место постоји у Јапану и у њему су погрешне наруџбине саставни део доживљаја, јер су запослени искључиво људи са деменцијом. Гости тамо долазе свесни да можда неће добити оно што су наручили, али зато добијају нешто далеко вредније.
