Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Kомбинација бисквита, кремастог фила и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
Састојци
1 паковање кекса (са какаом или обичних)
5 јаја
100 гр шећера
ванила
350 мл млека
220 гр брашна
2 јабуке (за крем)
1–2 јабуке (за декор)
40 гр бадема у листићима
мед или џем од кајсије (за декор)
Припрема:
У четвртаст плех обложен папиром за печење поређајте кекс. Ако користите светле бисквите, лагано их навлажите кафом или какаом.
У чинији умутите 4 цела јаја са шећером и ванилом, затим додајте млеко и брашно и све добро измешајте. Додајте јабуке исечене на средње коцке и све заједно изблендирајте док не добијете гладак крем. Сипајте припремљену смесу преко бисквита. Одозго поређајте кришке јабука и поспите бадемима. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 40–45 минута. Kада је готова, извадите торту и оставите да се мало прохлади, па премажите површину медом или џемом од кајсије.
Оставите да се потпуно охлади, па исеците и послужите.
Пријатно!
Извор: Новости