Комбинација свежег поврћа и пилетине даје довољно протеина и може бити одличан избор за ручак или вечеру, посебно током топлих дана.
Састојци:
🔶500 г филеа пилећих прса
🔶60 г оштрог брашна
🔶2 јајета
🔶100 г презли
🔶100 мл уља за пржење
🔶150 г жуте паприке
🔶150 г црвене паприке
🔶200 г чери парадајза
🔶300 г црних маслинки
🔶60 г младе зелене салате
🔶60 мл маслиновог уља
🔶сок пола лимуна
🔶со
Припрема:
Пилетину посолите, уваљајте у брашно, размућена јаја и презле. Испеците у добро загрејаном уљу до златножуте боје, одложите на папирнати убрус да упије вишак масноће.
Паприке исеците на коцкице, парадајз на кришке, пилетину на штапиће. Ставите у тањире листове салате, додајте паприке, парадајз и маслинке, мало посолите и прелијте маслиновим уљем.
На салату поређајте штапиће пилетине и по жељи попрскајте лимуновим соком.
Извор:NSUZIVO
