Да ли вас кафа заиста дехидрира? Истина није оно што већина мисли
pixabay
Извор: Србија на истоку
Подели:
Кафа је многима незаобилазан део јутарње рутине.
Кафа је многима незаобилазан део јутарње рутине, но већ годинама постоји уверење да може узроковати дехидратацију. Због кофеина, који има диуретички учинак, неки саветују да пре прве шољице треба попити чашу воде. Нутриционисти су објаснили колико у томе има истине.
Но, умерена конзумација кафе не узрокује дехидратацију, тврде саветници за исхрану. Спортска нутриционисткиња Умо Калинс каже да се веровање како кафа дехидрира темељи на застарелим истраживањима. „Једна шољица обичне кафе садржи око 100 милиграма кофеина“, истиче за EatingWell те додаје да људи који редовно пију две шољице дневно углавном не осећају значајан диуретички учинак.
Количина кофеина ипак је важна
Нутриционисткиња Ејми Гоблирш објашњава да је кофеин диуретик, односно материја која изазива излучивање мокраће, али тај учинак је израженији тек при већим дозама. Нутрициониста Клои Гиралди додаје: „Важно је знати да кофеин нашем телу заправо не даје енергију. Као стимуланс, он нам само помаже да се осећамо будније или концентрисано.“
Калинс упозорава да количине од 500 милиграма кофеина или више могу краткотрајно повећати излучивање мокраће. Нутрициониста Сара Кали саветује да особе које имају аритмију, рефлукс, несаницу, главобоље или тескобу обрате посебну пажњу на укупан унос кофеина током дана.
Кафа може придонети дневном уносу течности јер се највећим делом састоји од воде, но нутриционисти наглашавају да не би требала бити једини извор хидратације. „Ако неко пије само четири кафе дневно и ништа друго, није довољно хидриран зато што дневно није унео довољно течности, а не зато што је проблем у кафи“, напомиње Кали. Зато вода и даље треба бити главни напитак током дана.
Кафа је многима незаобилазан део јутарње рутине, но већ годинама постоји уверење да може узроковати дехидратацију. Због кофеина, који има диуретички учинак, неки саветују да пре прве шољице треба попити чашу воде. Нутриционисти су објаснили колико у томе има истине.
Но, умерена конзумација кафе не узрокује дехидратацију, тврде саветници за исхрану. Спортска нутриционисткиња Умо Калинс каже да се веровање како кафа дехидрира темељи на застарелим истраживањима. „Једна шољица обичне кафе садржи око 100 милиграма кофеина“, истиче за EatingWell те додаје да људи који редовно пију две шољице дневно углавном не осећају значајан диуретички учинак.
Количина кофеина ипак је важна
Нутриционисткиња Ејми Гоблирш објашњава да је кофеин диуретик, односно материја која изазива излучивање мокраће, али тај учинак је израженији тек при већим дозама. Нутрициониста Клои Гиралди додаје: „Важно је знати да кофеин нашем телу заправо не даје енергију. Као стимуланс, он нам само помаже да се осећамо будније или концентрисано.“
Калинс упозорава да количине од 500 милиграма кофеина или више могу краткотрајно повећати излучивање мокраће. Нутрициониста Сара Кали саветује да особе које имају аритмију, рефлукс, несаницу, главобоље или тескобу обрате посебну пажњу на укупан унос кофеина током дана.
Кафа може придонети дневном уносу течности јер се највећим делом састоји од воде, но нутриционисти наглашавају да не би требала бити једини извор хидратације. „Ако неко пије само четири кафе дневно и ништа друго, није довољно хидриран зато што дневно није унео довољно течности, а не зато што је проблем у кафи“, напомиње Кали. Зато вода и даље треба бити главни напитак током дана.
alo.rs