У селу Злот код Бора одржана је традиционална манифестација „Плашинтијада“, посвећена очувању старих рецепата, обичаја и гастрономске традиције овог краја.
На манифестацији су домаћице, али и најмлађе учеснице, показале како се припремају традиционалне плашинте. Тесто се, према старом рецепту, пуни домаћим сиром и јајима, а потом пржи, чиме се добија један од препознатљивих специјалитета који се генерацијама припрема у домаћинствима овог краја.
Посебну вредност манифестацији даје учешће девојчица које, заједно са искуснијим домаћицама, уче начин припреме плашинти и тако доприносе очувању традиције и њеном преношењу на млађе генерације.
Поред припреме традиционалних плашинти, организован је и богат пратећи програм. У оквиру спортског дела одржана су такмичења у пикаду, скоку удаљ и бацању камена с рамена, у мушкој и женској конкуренцији.
За најмлађе је организована и ликовна радионица, док су програм својим учешћем додатно употпунили ученици Основне школе „Петар Радовановић“ у Злоту.
Манифестација је организована у оквиру програма Града Бора и окупила је мештане различитих генерација, који су кроз гастрономију, спорт, дружење и креативне активности имали прилику да негују и представе традицију Злота.
„Плашинтијада“ је и ове године показала значај очувања старих рецепата и обичаја, али и њиховог преношења на млађе генерације, како би традиција овог краја наставила да живи.
